近日,资产经营公司组织人员深入食堂、商贸等场所,开展“护航亚运”安全专项检查工作。

为确保学院全院师生的食品安全、消防安全,资产经营公司安排夜间突击安全检查,检察人员仔细察看后厨操作间卫生状况、原料采购记录和贮存环境、食品加工操作流程、食品留样记录、清洗消毒台账等情况,着重强调餐饮管理的规范化和标准化的重要性,要求严格落实各环节的“日管控、周排查、月调度”自查制度,并对存在问题立即提出整改要求。

为切实保障学院燃气的使用安全,及时排除燃气安全隐患,资产经营公司邀请绍兴市燃气产业有限公司对我院南北区食堂、美食城的燃气设施设备进行专项检查,并对检查情况进行详细地记录。经检查,食堂、美食城各处燃气管道、设备状态整体运转正常,未存在燃气安全隐患。
资产经营公司相关负责人表示,公司将持续推进安全工作管理规范化,牢守安全红线、底线,做好亚运期间和“十一”假期值班值守和师生服务工作,为师生营造安全、有序、和谐的校园环境。
(来源:资产经营公司)